除了出外採訪,工作寫文,平日宅在家,最大的樂趣就是跟母親一起看八點檔,玩平板,看電視玩遊戲之餘,總想吃點零嘴,米食家雲香米果是袁彬最近的零嘴新寵,選用雲林在地友善栽種的黃金香米,吃起來口感酥脆,使用雲林芝麻油,健康又安心,瓶口設計有巧思,輕輕一撕,就可以將米果倒出。
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一、米食家雲香米果的成份跟包裝
選用雲林在地友善栽種的黃金香米,以熱膨發方式製成,帶有香米的誘人香氣,口感香脆,入口即化,就連5個月大的嬰幼兒都可以食用。天然、無化學添加,是袁彬對零嘴的挑選條件之一,這款米果不含基因改造原料以及化學添加物,包括色素、膨發劑、防腐劑及香精等,純天然製成,不但有豐富的膳食纖維,還留有原始米胚芽與胚乳的豐富營養。
滿滿一罐米果,外頭貼上充滿童趣味的怪物吃米果的插畫,以作區別,翻面一看,米果的成分標示也相當清楚明白。
▼原味、紫米及紅薏仁口味,外包裝的妖怪插畫是一致的。
▼另外4款米果,外包裝的妖怪插畫形象各異,都很可愛。
瓶口設計有巧思,使用起來不刮手,輕輕一撕,就可以將米果倒出來。
二、米食家雲香米果的口味
米食家雲香米果的口味相當豐富,共有原味、紫米、紅薏仁、黑糖玫瑰鹽、腰果巧克力、蜂蜜梅子桂花釀及黑蒜頭7種口味。是添加了相對應的食材去製作,像是黑蒜口味,就是加了黑蒜跟黑糖,呈現豐富有層次的味道,吃起來卻沒有油膩感
(一)原味、紫米及紅薏仁口味
原味的雲香米果是雪白色澤,吃起來有淡淡的米香味,紫米及紅薏仁則是在原有的黃金香米,另外加上友善耕種的紫米(來自於雲林)及紅薏仁,除了色彩更顯繽紛,味道也跟著升級了!滋味更加豐富。
▼紅薏仁口味。
▼ 原味。
▼紫米口味。
(二)腰果巧克力及蜂蜜梅子桂花釀
這兩款口味偏甜,腰果巧克力是袁彬相當推薦的口味,使用雲林在地友善耕種的腰果,經手工拌炒,混合51%香甜巧克力,吃起來不會過於甜膩,充滿腰果的濃郁香氣,配杯濃茶更讚了。
梅子微酸,蜂蜜帶甜,桂花釀香氣誘人,三者混合,以黃金香米的香味做襯托,口齒留香, 吃了會上癮,一直吃不停 。
(三)黑蒜頭及黑糖玫瑰鹽米果
黑蒜頭?米果竟然也有黑蒜頭的口味,實在太妙了!混合雲林在地黑蒜頭精萃與有機黑糖,微微的蒜香,卻滲出黑糖的清甜滋味,很獨特的味道。
有機黑糖的甘甜加入玫瑰鹽調味 ,滋味更顯濃郁,香酥的口感,吃起來很過癮啊。
三、袁彬的零嘴小評鑑
身為一個吃貨,對零食也很挑剔,米香袁彬常吃,都有脆脆的口感,但是像米食家雲香米果,無化學添加物,口味多元豐富,卻是很少見,不但吃的健康,還能滿足愛嘗鮮的嘴,5個月大的嬰幼兒也可以品嘗,非常推薦像袁彬一樣的零嘴吃貨,或是新手爸媽進行團購。
【米食家雲香米果】
粉絲頁:米食家
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