走進位於和平島遊客服務中心2樓的藍食．謐境，舒適的用餐空間，還有一面牆，塗上讓人舒服放鬆的藍，與窗外的藍天大海相互襯托，美景需要美食相陪，餐廳提供以在地海產製作的異國料理，擺盤精緻，味道鮮美。
▼餐廳的牆面抹上一片舒服的藍，可是老闆油漆塗抹了好幾次，才找到的色彩。
▼藍色牆面還掛上各種美麗的照片。
因應和平島公園近日展開的共島季活動(至2021年3月15日為止)，公園內的餐廳也以沖繩美食季的方式推出限定美食，像是藍食．謐境的海鮮漁夫湯泡飯，就是以時令海鮮搭配沖繩生命之鹽製成的湯飯，吃一口，可以感受沖繩特有的鮮味！
▼針對共島季活動，藍食．謐境推出限定料理─海鮮漁夫湯泡飯，在遊客服務中心內電梯邊的入口，還擺上大幅海報。
▼針對來和平島公園購買門票的自由行遊客及團體旅客，藍食．謐境也推出相對應的優惠。
▼藍食．謐境的菜單。
一、和平島公園遊客服務中心2樓，以異國美食與無邊海景相呼應
藍食．謐境位於和平島公園遊客服務中心2樓，除了建築物內搭電梯或是樓梯上2樓，也可以從外層樓梯上去。空間相當寬敞，從窗戶向外望去，是湛藍的大海，跟一片特調藍的牆面相互對應。
▼走往2樓的樓梯，貼有共島季的海報。
▼空間寬敞的用餐區。
▼用餐區左側的紅磚牆跟精緻的時鐘。
用餐區除了四人座位，也有靠近窗邊的高腳椅高腳桌，以及戶外陽台的綠地座位區，在結帳區，抬頭就可以瞧見菜單，其桌子中間還以酒杯做了裝飾，相當有趣，點餐結帳後，就可以去找座位，憑鈴聲取餐，相當方便，每逢周末假日，總是擠滿客人。
▼結帳區，抬頭可以看到菜單。
▼窗邊的高腳椅區，讓單身的人也可以盡情享用美食，遠眺窗邊美景。
▼從窗外望去是和平島公園的美麗海景。
二、以在地新鮮海產烹煮的美味料理
(一)海鮮漁夫湯泡飯(共島季限定)
作為共島季的限定料理，木碗內的料理，食材相當豐富，除了米飯，還使用在地新鮮海產，包括三點蟹、魚肉、蝦子跟蛤蜊，上面擺上海苔絲。
▼加入滿滿的在地新鮮海產，除了三點蟹，還有蝦子跟蛤蜊等食材，滿滿的鮮味。
魚肉細嫩，蛤蜊肥美，蝦子肉質厚實。加了沖繩生命之鹽燉煮的柴魚湯頭，喝起來鮮味濃厚，米飯將湯汁吸附，吃起來超美味！
▼沖繩生命之鹽調味湯包，在和平島共島季活動期間，公園遊客服務中心一樓就有在販售。
▼沖繩生命之鹽調味湯包，蘊含沙丁魚乾、飛魚乾及昆布等食材。
餐廳還提供一顆生雞蛋，可以打在飯上，金黃色的蛋黃替泡飯增添更多色彩，稍一攪拌，濃郁的滋味，讓人吃不停。
▼除了湯飯，餐廳還提供一顆生雞蛋，可以打在湯飯上面。
(二)美式醬燒漁夫飯
米飯口感豐富，原來是用泰國米跟台灣米混搭，搭配在地海產─三點蟹、花枝、魚肉、蝦子跟蛤蜊，以花椰菜、甜椒絲等鮮豔蔬菜作點綴，最後加上主廚特製醬料，以BBQ醬汁、洋蔥等食材炒製而成，滋味微辣，很適合重口味的朋友。
▼美式醬燒漁夫飯。
▼三點蟹也是基隆在地海產，擺在漁夫飯上更增加餐點的份量。
▼除了常見的海產，往飯裡面挖還有脆脆的花枝。
(三)飛魚卵泡菜牛肉飯
除了口感滑嫩的牛肉片，還有基隆特產─飛魚卵泡菜，微酸微辣的滋味，不斷從口中傳出的啵啵口感，超下飯，最後以綠色花耶菜點綴，增添更多色彩。
▼飛魚卵泡菜牛肉飯。
▼這道餐點還加了基隆特產─飛魚卵泡菜。
(四)阿普特松露野菇飯
吃素的朋友來到和平島公園也可以點這道，整整一大盤飯，份量十足，本身帶有濃厚的野菇香氣，與黑色的松露相混合，味道變得豐富有層次。
▼阿普特松露野菇飯。
【藍食．謐境】
營業地址：基隆市中正區平一路360號(遊客服務中心2樓)
營業電話：(02)24620214
營業時間：11：00~18：00(平日)、10：00~18：00(假日)
粉絲頁：藍食．謐境
延伸閱讀
一、和平島美食推薦
二、基隆推薦景點
【基隆】海大三創基地初訪(上)｜金蓬萊社區小旅行，歐洲影展場場精彩，不看可惜！
【基隆】忘憂谷，101高地│八斗子IG打卡熱門景點，通往夢幻的美麗山谷、無邊大海
【基隆】中正公園兒童遊樂場｜登階賞櫻，溜滑梯、溜冰場，滿滿的回憶
【基隆】海洋廣場│攝影熱門景點，近距離欣賞郵輪進出│2018天降神子‧珍愛基隆
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚，讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去
>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康
或搜尋Line ID=@yks1375s
Line@：http://bit.ly/2QLnonv
>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube
 |
 |
留言列表
袁彬的其他平台 
