在基隆,一提到鹹湯圓,大家第一個會先想到仁愛市場一樓的大觀園鹹湯圓跟雙連鹹湯圓,但其實在七堵崇智街,也有一個攤位– 芋圓 . 圓仔,冬天販售鹹圓仔(也就是鹹湯圓)、芝麻湯圓、紅豆湯圓、芋圓湯圓及花生湯,夏天則是賣冰。袁彬也是看了友站的懶人包總整理,才知道崇智街與明德一路交叉口,有這樣一輛攤車,特別前去拜訪品嘗。
一 、 芋圓 . 圓仔的環境
攤位位置鄰近崇智街與明德一路交叉口,一輛攤車,外面擺上4個方桌。
除了攤車上方詳細列出販售的品項,在攤車前方,也有一個寫有芋圓 . 圓仔的招牌。
袁彬兩度拜訪,一次是在冬至時,方桌擺滿店家手工自製湯圓,最近一次是在春節前,一早前去品嘗,吃的很滿足。
二 、 芋圓 . 圓仔的料理
點了一碗鹹圓仔來品嘗,一碗共有6顆,裡面放了小白菜、芹菜跟油蔥。
湯頭喝起來滋味順口,店家自製的油蔥帶出濃厚的香氣。
湯圓口感軟Q,滿滿的鮮肉內餡,吃起來很滿足。
【芋圓 . 圓仔】
營業地址:基隆市七堵區崇智街2號
營業時間:09:00~23:00
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