橘之堡，基隆市區高人氣簡餐餐廳，位於愛二路43號2樓，擁有極佳的觀景視野，提供小火鍋、簡餐及飲料，料理品項豐富。因防疫需求，餐廳禁止內用，橘之堡推出多款防疫外帶便當，主菜分別有鳳梨雞柳、泰式椒麻雞 、胡麻松阪豬、蔥爆牛肉、日式照燒鯖魚及鐵板菲力牛柳，配菜則是每天會更換，附餐飲料，可選咖啡、紅茶、奶茶及酸梅汁。
▼橘之堡的外帶餐盒品項。
▼(下面2張圖)橘之堡位於2樓，視野極佳，一直是袁彬很想拜訪的簡餐店。
▼(下面2張圖)袁彬當天分別外帶胡麻松阪豬跟鳳梨雞柳兩種主菜的餐盒。
一、橘之堡外帶便當｜主菜菜色精緻，配菜樣式豐富
袁彬這次點的是胡麻松阪豬跟鳳梨雞柳，松阪豬肉，口感細嫩，淋上胡麻醬汁，滋味香甜，襯托豬肉的鮮美，鳳梨雞柳，雞肉細嫩，加上鳳梨、洋蔥跟青椒，以糖醋方式呈現，酸甜滋味，超下飯。
▼(下面2張圖)胡麻松阪豬。
▼鳳梨雞柳。
橘之堡的外帶便當，共有3道配菜，每天更換，並且公告在官方粉絲頁，袁彬那天吃到的配菜，分別是洋芋鮮蝦沙拉、三杯鮑菇豆腐以及蒜炒高麗。除了3道配菜，竟然還有一項隱藏版配菜，辣炒豆干，微辣，超下飯。
▼隱藏版配菜─辣炒豆干。
洋芋鮮蝦沙拉，蝦子大尾，肉質鮮甜，黃瓜片鮮脆，還搭配大塊南瓜，吃起來很爽口，這道配菜袁彬很愛。
三杯鮑菇豆腐，杏鮑菇吃起來脆脆的，加了三杯醬汁很下飯。
蒜炒高麗，高麗菜加了木耳、紅蘿蔔跟綠花椰菜一起拌炒，吃起來很脆甜。
【橘之堡】
營業地址：基隆市仁愛區愛二路43號2樓
營業電話：0224295688 / 0921898729
營業時間：11：00~20：00
粉絲頁：橘之堡
公休日：週日
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