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台北西門町超人氣滷味,Miss酒香滷味,提供多款冷滷味以及創意菜色,曾被多位部落客及媒體報導過,一直都是袁彬的口袋名單,趁著來台北採訪店家,順勢造訪以及品嘗她的好味道。

最愛他的冷滷味,會融化的厚切牛筋必點,吃起來口感Q彈,滷汁入味,滿適合配啤酒。

 

▼(下方2張圖)Miss酒香滷味

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一、Miss酒香滷味的環境

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Miss酒香滷味鄰近誠品武昌店,只隔一個防火巷的距離,入口就在義大利皮件/西服店與金桃湯攤位的中間,除了騎樓下有用餐的座位,裡面也有4~5個座位,人人都是一盤冷滷味,一瓶啤酒。

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在他的一旁也有梁山伯小籠湯包、長頸鹿美食坊等店家,店內空間不大,但裝潢擺設很有風格,玻璃櫃內則有滿滿的精釀啤酒。

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老闆長的帥氣,服務也很親切及熱情,很認真介紹自家商品,害袁彬很想點一輪,但看看荷包還是算了。

 

▼老闆養的狗

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二、Miss酒香滷味的料理

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(一)滿滿蒜味毛豆

這是老闆招待的小菜,毛豆帶有濃濃的蒜香,吃起來味道極讚。

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(二)滷味-玉米、米血、麻麻鴨中翅

酒香滷味共有酒香醬跟川麻醬兩種味道,酒香醬滋味偏甜,川麻醬滋味香麻,帶有花椒的香氣。

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作為Miss酒香滷味的招牌,袁彬當然要嘗嘗看,點的是酒香醬,玉米吃起來滋味甜,一下子就嗑光了,麻麻鴨中翅,帶有香麻感,肉質細嫩。

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米血口感Q嫩,醬汁入味,吃起來很讚,

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(三)滷味-會融化的厚切牛筋

這個牛筋真的很讚,咬一口可以感受到他Q彈的口感,滷汁入味,牛筋的鮮襯托醬汁的甜,吃完還想多點一份。

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(四)海陸肉醬冷烏龍

很獨特的拌麵料理,擺在烏龍麵上的肉醬與荷包蛋相互襯托,吃起來味道極好。

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(五)老闆招待的料理

當老闆知道袁彬是部落客,特地來Miss酒香滷味品嘗,還招待一份小份的招牌料理,但袁彬已經忘了名字,但有加入番茄跟洋蔥,吃起來爽脆開胃

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【Miss酒香滷味】

營業地址:台北市萬華區漢口街二段54-3號1樓
營業時間:15:00~23:30
公休日:週一
粉絲頁:Miss酒香滷味

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